Podróżując na południe możemy zetknąć się z tamtejszą kulturą. Okolice Zakopane słyną z mnóstwa rzeczy, które można napotkać jedynie tam. Niestety, sporo z nich ma również swoje kiepskie falsyfikaty na terenie Polski.

Jedną z takich rzeczy jest wypas owiec. W kilku częściach południowej Polski możemy spotkać się z juhasami, którzy dbają o swój inwentarz wyprowadzając go na hale. Tak też w tamtych terenach jednym z biznesów, które często powstają jest skup wełny owczej – czytaj pełen raport. Dla wielu osób jest to świetny sposób na zarobienie pieniędzy. Juhasi dzięki temu nie muszą martwić się rynkiem sprzedaży dla wyprodukowanego dobra, a Ci, którzy tworzą ocieplacze wełniane i inne tego typu towary naturalne mają zapewniony przez cały rok dostęp do materiałów produkcyjnych. Wiele osób w rejonach turystycznych utrzymuje się dokładnie ze sprzedaży takich produktów w terminach około turystycznych. Rzecz jasna, produkty owe można kupić w całej Polsce. Pamiętajmy jednak, iż jedynie w okolicy, w której hoduje się owce, jesteśmy w stanie kupić oryginalne ocieplacze wełniane przeczytaj szczegóły oraz kierpce.

Jest także kolejny produkt, który popularny jest globalnie, a swoje pochodzenie ma na południu kraju. Analogicznie jak wiele razy trafimy na skup (czytaj dalej grading monet) wełny owczej, tak popularne są miejsca, gdzie robi się oscypki, czyli tradycyjny ser na bazie mleka owczego. Bywa on przysmakiem w całym kraju, szczególnie przygotowany na grillu, a dla bardziej ciekawskich podniebień dodatkowo podawany z żurawiną.

Jest to całkiem popularna przystawka głównie w karczmach stylizowanych na góralskie. Ser taki można również dostać w innych częściach kraju, jednak pamiętajmy, iż nierzadko musiał on przebyć długą trasę, a nie zawsze bywa przechowywany w odpowiednich warunkach.